Это интересно!

Из истории чая: чай и здоровье

Благотворное влияние чая на здоровье было отмечено еще много веков назад. О пользе чая медиками было написано немало трактатов и книг.

В 1750 году доктор Томас Шот опубликовал «Рассуждения о чае». Он рекомендовал к употреблению этот напиток «за его непревзойденные свойства – возможность снимать или предотвращать дремоту или упадок сил, прояснять мысли».

В 1660 году Томас Гарвэй выпустил листовку, которая утверждала, что «самые умные и образованные люди всех наций, которые путешествовали в этих местах (имелась в виду страна Китай) и пробовали этот напиток, рекомендовали его всем странам, для поднятия боевого духа и активности ее жителей. Теплый напиток идеально подходит для употребления и зимой, и летом. Он зарекомендовал себя как лучшее питье для тех, кто хочет быть здоровым и жить очень долго».

Далее Гарвэй конкретизирует:

«Чай поднимает тонус мышц, делая тело сильным»;

«Он помогает при головной боли и головокружении»;

«Поднимает настроение и прогоняет сплин»;

«Чай очищает почки от камней и песка, если его употреблять с медом вместо сахара»;

«Он облегчает дыхание при простудах»;

«Этот напиток помогает улучшить зрение»;

«Чай снимает усталость, делая человека жизнерадостным».

Далее Гарвэй утверждает, что чай – это лекарство от всех болезней, завершая свою публикацию так: «польза этих листьев и приготовляемого из них напитка очевидна и несомненна, это признают (особенно в последние годы) врачи таких стран как Франция, Италия, Голландия и другие страны христианского мира».

В 1686 году Томас Пови перевел с китайского трактат о пользе чая для здоровья.

Чай часто продавали аптекари и химики как лечебный препарат.

Источник: http://www.ahmadtea.ua