Мятный кофе с бурбоном (джулеп)

 

Мятный кофе с бурбоном (джулеп)

время приготовления: менее 30 минут

Что нужно:

на 2 порции:

100—150 мл виски бурбон 
30 мл (2 ст. ложки) сахарного песка 
450 мл (2 стакана) горячего, крепкого черного кофе 
30 мл (2 ст. ложки) жирных сливок 
2 веточки мяты для украшения коктейля 

Что делать:

1. Распределите бурбон и сахарный песок на два бокала. Добавьте в бокалы горячий кофе и перемешивайте, пока сахар не растворится.
2. Аккуратно добавьте сливки, наливая их так, чтобы они стекали по обратной стороне ложки. Не перемешивайте. Украсьте коктейль нарезанными или целыми листочками мяты.

Источник: http://www.lifecoffee.ru