![]() |
![]() |
![]() |
Кофейное ассорти "Бокал мокко"
время приготовления: менее 30 минут
Что нужно:
на 2 порции:
50–60 мл готового кофе (желательно эспрессо из зерен мокко)
40 г кофейного сиропа
по 100 г сливочного и шоколадного мороженого
сливки высокой жирности
Что делать:
Взбить сливки. По центру бокала положить пирамидкой шоколадное и сливочное мороженое.
Вокруг налить кофейный сироп и кофе мокко. Сверху положить по столовой ложке взбитых сливок.
Источник: журнал "Гастрономъ"